一般社団法人 国際観光政策研究所 Cosmopolitan Tourism R&D Org

週刊ホテルレストラン     2014年10月3日

「おもてなしと多様化する市場への備え」

第1回「イントロダクション」

筆 者 理事長 鳥 井 信 宏

 

 

活性化するインバウンド市場への対応は喫緊の課題。中でもライフスタイルと信仰に派生したツリーズムへの対応は日本の場合は置き去りにされてきました。一年間にわたる連載がいよいよスタート

 

Price:

1600円

 

週刊ホテルレストラン     2014年10月17日

「おもてなしと多様化する市場への備え」

第2回「ハラール汎用環境とプラットフォームの構築・前篇」

筆 者 理事長 鳥 井 信 宏

 

2013年を契機に日本でも脚光を浴びはじめた「ハラール」をインとアウトの汎用状況から体系的にこれを紹介し、サービス事業現場が取り組む上で馴染みやすい汎用を手法をご紹介。

 

Price: 

1600円

週刊ホテルレストラン     2014年11月7日

「おもてなしと多様化する市場への備え」

第3回「ハラール汎用環境とプラットフォームの構築・後編」

筆 者 理事長 鳥 井 信 宏

 

2013年を契機に日本でも脚光を浴びはじめた「ハラール」をインとアウトの汎用状況から体系的にこれを紹介し、サービス事業現場が取り組む上で馴染みやすい汎用を手法をご紹介。後編です。

 

Price

1600円

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当研究所では、2014年7月26日の​特別寄稿より、同年10月から、およそ1年にわたり「週刊ホテルレストラン」で連載をさせていただいておりました。

これからのインバウンドツーリズムを「信仰を持たれた人々」というポジションから俯瞰した、新しい切り口からの連載の数々。

​是非バックナンバーをお取り寄せください。

​当研究所の「受け持ち連載」は2014年10月から2015年8月までの、第一週と第三週号です。

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